【鳥取】モサエビ

鳥取には、二十世紀梨や鳥取和牛、大山ルビーなど美味しいグルメがたくさんありますが、中でも地元でしか味わうことができない幻のグルメとして「モサエビ」があります!

弾力の食感と旨味が特徴的モサエビですが、見た目は甘エビと似ています!ただ甘みはモサエビの方が上!噛めば噛むほど口の中に甘さが広がります♡

【大阪】ねぎ焼き

意外と知られていないかもしれませんが、ねぎ焼きは粉もん天国大阪の名物のひとつなんです!その名の通り、小麦粉の生地にキャベツではなくネギが入っているのが一番の特徴♪

たこ焼きやお好み焼きはもちろんのこと、大阪にはねぎ焼きをメインにしているお店は多くあります!とってもさっぱりとした味わいでバクバク食べれちゃう♡

【京都】京のおばんざい

京都に行ったら絶対食べたい「京のおばんざい」をご紹介!京都府の風土から生まれた伝統的な家庭料理で、日々のお惣菜の事です♡

ただのお惣菜?と思ってしまいまうが、やっぱり京都は美しい!旬の食材や手近な食材を使い手間をかけずに作る料理で、シンプルなのに美味しい献立がたくさん♪

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