パンにつけているバターは何を使っていますか?普通にスーパーで売っているバターも美味しいですが、こだわりが詰まったバターを使うと、いままで見てきたバタートーストの世界がガラッと変わる!

テレビや雑誌でも紹介されている最強の「パンのお供」をご紹介します!お取り寄せもできるので、この機会に注文してみてはいかがですか?

◎至高のフランスの発酵バター!

ベイユヴェール

香り高く、くっきりした味わいを持ちつつ、舌触りがべたべたしない爽やかな味わいが特長の発酵バター!「ベイユヴェール」の発酵バターは、フランス西部のナント郊外で造られており、その土地柄がとっても重要なんだとか。潮風をたっぷり浴びたミネラル豊富な牧草を食べた乳牛からとれる生乳を原料にして作られています♪

ベイユヴェールのバターはミルクの香りが他のバターに比べ豊か!このミルクの濃厚な味わいと香りがトーストと見事にマッチして、いままで食べたことの無いような独特なトーストを楽しむことができます♡

◎白ご飯にもマッチするバター?

川島旅館

「Butter Field」というフレーバーバターをご存知ですか?パンや料理に合わせられるハーブ系や、お酒のお供やデザートに合わせられるフルーツ系、ご飯に乗せて食べるのがオススメなジャパニーズというカテゴリーで分けられます♪

豊富なフレーバーの道産バター「Butter Field」バターは単なる調味料というものではなく、豊富な栄養分を含む良質なバターを食べて元気になる、美しくなるというコンセプトがあるんだとか♪

北海道の北の地、豊富町のコンクリート牛舎ではない広々とした広大な放牧地で暮らしている放牧牛から搾られた牛乳をつかったバターは、栄養満点なのはもちろん、味わいも濃厚でバター好きにはたまらない♡

パンのお供としても最強ですが、白ごはんに乗せて食べるのが美味しいんだとか!炊き立てのほっかほっかご飯に山わさびをすりおろして、バターとお醤油をかけて食べるバターご飯は、一度食べると虜になること間違いなしです!

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