資生堂パーラーに、沖縄県産のマンゴーを使用したチーズケーキとヴェリーヌが登場!2018年8月31日(金)まで銀座本店ショップにて数量限定で提供されます♪

夏にぴったりのスイーツが登場♪

出典: prtimes.jp

マンゴーの甘さとクリームやジュレなどがバランスよく合わさり、夏にぴったりな爽やかな味わいが楽しめます♡ 素材を活かし敢えてシンプルに仕立てているため、手土産にもオススメ♪

沖縄県産マンゴーとチーズのシャルロット

出典: prtimes.jp

沖縄県産のアップルマンゴー(8月中旬からはキーツマンゴー)を使ったチーズムースのシャルロットケーキ!ベイクドチーズ、チーズムースと、パッションフルーツ・パイナップル・バナナ・ライムで作ったエキゾチックなジュレ、レモングラスとマンゴーのシロップなどが、絶妙な酸味と甘みのバランスを醸し出し爽やかな味わいが堪能できます♡

花びらのように絞られたプレーン、ホワイトチョコレート、マンゴーの3種の生クリームが、とろけるようにジューシーなフレッシュマンゴーとともに飾られ、上から見るとお花のように華やか仕上がりに♪ スポンジに入ったピスタチオが食感のアクセントに!

沖縄県産マンゴーのヴェリーヌ

出典: prtimes.jp

沖縄県産のアップルマンゴー(8月中旬からはキーツマンゴー)を果肉から、クリーム、ジュレ、ソースに至るまで贅沢に使用!さまざまな食感のマンゴーが楽しめます♡

パッションフルーツやフルーツティーで作ったジュレと合わさり、甘すぎず爽やかな味わいが口いっぱいに広がります♪

商品概要

■資生堂パーラー マンゴースイーツ
提供期間:〜2018年8月31日(金)
提供店舗:資生堂パーラー 銀座本店
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル1階
メニュー:
・沖縄県産マンゴーとチーズのシャルロット 5,940円 ※1日3台限定
・沖縄県産マンゴーのヴェリーヌ 1,080円 ※数量限定
※すべて税込み
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