◎石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム

まず最初にご紹介するのは、東京・神保町駅の近くにある喫茶店「石釜 ベイクブレッド 茶房 タムタム」!

こちらのお店では、大人モダンな落ち着いた空間で、新食感の石窯焼きと芳醇なコーヒーが堪能できます。

こちらが、カリッと香ばしく焼き上がった表面と、中のふわふわ感のギャップがたまらない新感覚ホットケーキ「石窯焼きホットケーキ」♩

外側は、ナイフを入れるとザクザクっと音がなるくたいしっかり焼かれているのに、中はふわっふわ♡

玉子の香りが広がるどこか懐かしい味わいが楽しめます。

その他にも、ふんわりとろっととろける食感の『石窯焼きフレンチトースト』や、トッピングのチーズと玉子でまろやかな味の『石窯焼きカレー』などの石窯フードにも注目です♩

店舗詳細

■石釜 bake bread 茶房 TAM TAM
住所:東京都千代田区神田神保町1-9 1F
TEL:03-3295-4787
営業時間:[月~金]11:00~22:30(L.O.22:00)
[土]12:00~22:30(L.O.22:00)
[日・祝]12:00~21:30(L.O.21:00)
※日曜営業

◎ウエスト青山ガーデン

お次にご紹介するのは、リーフパイで有名な老舗洋菓子店”銀座ウエスト”のフラッグシップカフェ「ウエスト青山ガーデン」!

こちらのお店では、ホットデザートやシャンパン等の青山ガーデン店限定メニューをはじめ、長年愛されているバタークリームケーキやシュークリームを楽しむことができます♡

こちらが大人気のホットケーキ♡

まあるくツヤツヤのホットケーキの直径は、なんと約18センチ!

弱火でゆっくりと焼いたホットケーキはふんわり膨らみ、外側はしっとり、中はふわふわ…♡

はちみつを混ぜて焼いているので、ほんのりとした甘さが感じられます。

店舗詳細

■ウエスト青山ガーデン
住所:東京都港区南青山1-22-10
TEL:03-3403-1818
営業時間:[月~日]11:00~20:00
※日曜営業
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