「コエ ドーナツ」は、オーガニック・天然由来・地産地消をキーワードに、身体にも環境にも配慮した素材を使用したエシカルでバリエーション豊富なドーナツを、隈研吾デザインによる和モダンな空間で提供するドーナツ専門店です！

ドーナツが出来上がるまでの工程を見ながら、ナイフとフォークでゆっくりと味わうという新しいスタイルのドーナツファクトリー！

茶葉の風味を楽しめる和テイストのドーナツ「ドーナツメルト 濃厚宇治抹茶ティラミス」が、期間限定でラインナップに仲間入り♪

生地自体に抹茶ミルクを染み込ませたドーナツにマスカルポーネチーズ入りのクリームを合わせ、京都市下京区にあるティースタンド「YUGEN」が厳選した宇治抹茶と金粉を散らした黒豆をトッピングした、京都らしい和の味わいが楽しめます♡

ドーナツとセットで直前に練り点てた濃茶も合わせて提供！抹茶ソース感覚でドーナツにかけると、より深く抹茶の味わいと香りを堪能できます♡